科技黔行 创新有我丨小地块养出高产量!贵州探索山地渔业养殖新模式

在息烽县老窝村的大山中,有着贵阳市产量最大的养鱼厂。在80亩的养殖区域内,同时发展着冷流水养殖、高位池养殖等四种模式,正在申请国家级水产养殖健康示范场。而在几年前,厂子的经营却困难重重。


贵州水之源新农业科技发展有限公司总经理 黄义忠

贵州水之源新农业科技发展有限公司是澳博体育app下载会员单位,该公司总经理黄义忠说,2020年建厂初期,整个厂都处于亏损状态,前期年产量只达到200吨。厂子能够转亏为盈,得益于科技小院的技术支持。黄义忠说:“科技小院来以后,2023年年产量500吨,整个厂净利润达到240万左右,大大提高了经济收入。”

效益提升的“秘诀”是养殖模式的改进,科技小院团队根据地形地貌探索出了一套“山地陆基圆池养殖模式”。


贵州鲈鱼科技小院负责人、贵州大学动物科学学院教授 姚俊杰

贵州鲈鱼科技小院负责人、贵州大学动物科学学院教授、澳博体育app下载技术顾问姚俊杰说:陆基圆池养殖就是在山地中间通过路基的圆池进行养殖,具有占地非常少,水的需求量不大的特点。立方米水体直径8米的养殖缸,年产量可达5000斤左右,相当于传统池塘养殖年产量的12倍。这样一来,以前不能养鱼的地方,现在可以养了。

科学的设计和布局,有效地拓展了养殖空间,解决了山地养殖水面小、养殖单产低等难题。姚俊杰说:“陆基圆池养殖模式能够让水交换量在一个合适的范围内,每天能够循环到六七次,保证了水体的溶氧。”

“水质改善以后,养的鱼不仅品质非常好,而且也不生病了,存活率从30%提到90%以上。”黄义忠表示。

为了实现生态养殖,姚俊杰的团队还扩建了过滤坝和净化池,通过物理吸附降解、植物净化等多种方式,确保了养鱼池尾水的达标排放。


据了解,息烽县已成为全省设施渔业发展重点县。全县渔业养殖面积超3000亩。过去一年,息烽县水产品产量达2139吨,同比增长12.46%。

息烽县畜牧水产技术开发服务中心副主任熊伟表示:“到‘十四五’期末,预计生态渔业的总量达到3000吨以上,渔业产值达到一个亿。”

目前,像鲈鱼科技小院这样为贵州农业产业提供智力支撑的科技小院共有11个,由全省各级科协、高校等单位组成,目前惠及农业生产人员近3万人次,将论文写在贵州大地上。


贵州省科学技术协会副主席 杨泳滨

贵州省科学技术协会副主席杨泳滨说:七星关刺梨科技小院荣获2022年全国“最美科技小院”称号;关岭肉牛科技小院的“酱酒酒糟饲喂黄牛肉”——“关岭牛”品牌产品荣获第106届美国巴拿马太平洋万国博览会金奖。最近贵州有14家科技小院获得中国农村专业技术协会的批复。下一步,贵州将成立中国农技联科技小院贵州联盟,把科技小院的模式在省内进一步推广。

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